ラスク10個入り pack

”六本木テロワールのラスク(10個)”をパックにしました。

■テロワールラスクのこだわり

★シェフのこだわり
食材にはとことんこだわりました。特に砂糖には、フランス産の美味しい
甜菜糖をふんだんに使用し、シンプルの中の美味しさを追求しました。
Chefが自信をもってお届けするラスクです。

★甜菜糖について
砂糖といえば、日本はサトウキビから生成しますが、フランスは砂糖大根
から生成します。古くからフランス北部で親しまれてきた甜菜糖は、
独自の風味や色づきを与えることができます。
また、甜菜糖は体をあたためる効果があり健康に良いことで知られて
います。

【原材料】
小麦粉、発酵種、砂糖、ショートニング、乳等を主要原料とする食品
パン酵母、発酵風味液、食塩、コンスターチ、粉末米酢、コーンシロップ発酵粉末
乳酸(原材料の一部に大豆含む)甜菜糖、バター、食用赤色102、クチナシ


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